Hotel JaS, Sídlištní 1/1167, Praha 6 - Suchdol, 165 00, tel.: +420 220 920 170, fax: +420 220 920 069, e-mail: info@hoteljas.cz

Jídelní lístek

		Předkrmy
3	50 g	Uzený losos	139,- Kč
		podávaný na marinovaném salátovém lůžku, máslo, citrón, toast
5	200g	Caprese	82,- Kč
		plátky rajčat prokládané sýrem Mozarellou, olivový olej, čerstvá bazalka
9	150g	Sušené švestky ve slaninovém županu	85,- Kč
		pečené na jehle
12	200g	Zapečený lilek s rajčetem a parmezánem, toast	80,- Kč
		Polévky
0	0,33l	Polévka dle denní nabídky	31,- Kč
8	0,33l	Zelná polévka s uzeninou	31,- Kč
		Hlavní jídla

34	200g	Losos na bylinkách	198,- Kč
13	200g	Losos na grilu s listovým špenátem	198,- Kč
32	150g	Kuřecí prsa na bylinkách	120,- Kč
155	150g	Kuřecí prsa se sušenými rajčaty	125,- Kč
527	150g	Jemné kuřecí soté s pórkem a žampiony	130,- Kč
31	150g	Kuřecí smažený řízek	99,- Kč
17	150g	Vepřový smažený řízek	99,- Kč
382	200g	Chilli guláš z pravé hovězí svíčkové	290,- Kč
26	200g	Svíčková "STROGANOV"	290,- Kč
		nudličky z pravé hovězí svíčkové s rajčatovým protlakem, cibulí zjemněné smetanou
300	150g	Svíčková na smetaně, houskové knedlíky	109,- Kč
		z hovězího zadního masa, brusinky
30	300g	Raclette "SPECIÁL"	440,- Kč
		vepřová panenka, šunka, anglická slanina, pórek, žampiony, rajčata, olivy, cibule, sýr Blaťácké zlato, sýr Hermelín, dressing

		Grilovaná masa
934	200g	Plněná vepřová panenka	235,- Kč
		...sušenými švestkami a brusinkovou omáčkou
420	200g	Medailonky z vepřové panenky s rokforovou omáčkou	235,- Kč
20	200g	Vepřová panenka s pepřovou omáčkou	198,- Kč
743	200g	Vepřová panenka na žampionech	198,- Kč
481	150g	Vepřový steak s fazolkami a slaninou	139,- Kč
24	200g	Biftek na žampionech	346,- Kč
		steak z pravé hovězí svíčkové připravený dle Vašeho přání, s omáčkou ze žampionů a smetany
21	200g	Pfeffersteak	346,- Kč
		steak z pravé hovězí svíčkové připravený dle Vašeho přání se směsí pepře, šlehačka
27	300g	Mix grill XXL	376,- Kč
		plátky kuřecího, hovězího a vepřového masa, bohatě obložené grilovanou zeleninou
28	400g	Mušketýrský kord	499,- Kč
		vepřové, kuřecí a hovězí maso na jehle, prokládané cibulí a paprikou, podáváné na prkénku s pečenými bramborami a čerstvou zeleninou
		Bezmasá jídla a těstoviny
38	300g	Gratinované brambory se špenátem a sýrem	95,- Kč
41	300g	Rizoto s grilovanou zeleninou	115,- Kč
		rýže, paprika, cibule, lilek, cuketa, sýr Eidam
37	100g	Zapečený hermelín	115,- Kč
		hermelín ve směsi koření - rozpečený na grilu, podávaný s čerstvou zeleninou

181	100g	Smažený sýr EIDAM, tatarská omáčka	105,- Kč
42	300g	Špagety "POMODORO"	145,- Kč
		se smetanou, rajčaty a kuřecím masem sypané parmezánem
39	300g	Špagety "CARBONARA"	120,- Kč
		špagety s vejcem, slaninou, smetanou a česnekem, sypané parmezánem
955	300g	Špagety s lososem a špenátem	155,- Kč
		Přílohy
62	200g	Brambory vařené, maštěné máslem	30,- Kč
44	200g	Šťouchané brambory s pórkem a smetanou	45,- Kč
58	200g	Pečené brambory ve slupce	30,- Kč


61	200g	Bramborové hranolky	30,- Kč
57	200g	Rýže	30,- Kč
64	200g	Grilovaná zelenina	55,- Kč
102	2ks	Pečivo 1 osoba	10,- Kč
195	75g	Tatarská omáčka	19,- Kč
171	75g	Žampionová omáčka	30,- Kč
314	75g	Pepřová omáčka	30,- Kč
322	75g	Bylinková omáčka	30,- Kč
458	75g	Sýrová omáčka	45,- Kč
		Saláty
201	150g	Šopský salát	60,- Kč
202	150g	Rajčatový salát s cibulí	45,- Kč
208	300g	Caesar s kuřecím masem a slaninou	165,- Kč
		ledový salát s grilovaným kuřecím masem, dressing Caesar, parmezán, krutony
206	380g	Zeleninový salát s tuňákem	135,- Kč
		hlávkový salát, rajčata, okurka, paprika, tuňák, cibule, citrón
209	300g	Zeleninový salát s lososem	175,- Kč
		hlávkový salát, rajčata, okurka, grilovaný losos, citrón
		Dezerty
49	1ks	Palačinka se zmrzlinou a ovocem	79,- Kč
		zdobená šlehačkou a čokoládou
50	1ks	Palačinka s banánem, karamelem a oříšky	65,- Kč
608	1ks	Tvarožník s horkými malinami	65,- Kč
47	1ks	Medovník	50,- Kč
		tradiční dort dle staré receptury
48	1ks	Jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou	50,- Kč
46	1ks	Pečené jablko od tetičky	35,- Kč
		jablko plněné směsí čokolády, oříšků a brusinek, šlehačka
45	1ks	Zmrzlina	19,- Kč
		čokoládová, vanilková, jahodová
		Něco k pivu
29	200g	Tatarský biftek s topinkou	346,- Kč
52	100g	Nakládaný hermelín	85,- Kč


25	1ks	Dřevařská topinka	87,- Kč
		směs z vepřového karé a zeleniny podávaná na topince, sypaná sýrem
15	200g	Obložený talíř se šunkou a sýrem	155,- Kč
		variace sýrů, šunka, máslo, vejce, sterilovaná okurka, hlávkový salát, rajče
		Na objednání do 48 hodin.....
159	1kg	Pečená husa	480,- Kč
		dle váhy
160	1kg	Pečená kachna	300,- Kč
		dle váhy
161	1kg	Pečená žebírka	220,- Kč
		dle váhy
162	1kg	Pečené koleno	180,- Kč
		dle váhy