Hotel JaS, Sídlištní 1/1167, Praha 6 - Suchdol, 165 00, tel.: +420 220 920 170, fax: +420 220 920 069, e-mail: info@hoteljas.cz

Jídelní lístek

Stálý jídelní lístek

Studené předkrmy

3 50 g Uzený losos 139.- Kč
podávaný na variaci listových salátů s citronem a toustem
5 100g Salát Caprese 82.- Kč
plátky rajčat prokládané mozarellou s domácím pestem a toustem
Polévky
8 0,33l Zelná polévka s uzeninou 40.- Kč
6 0,33l Polévka dle denní nabídky 40.- Kč
Teplé předkrmy
9 150g Sušené švestky ve slaninovém županu 85.- Kč
sušené švestky obalené slaninou, grilované na jehle
12 150g Palačinka se španátem 65,- Kč
14 100g Gratinované kuřecí ragú s hříbky a parmezánem 82.- Kč
podávané s pečivem
Ryby
16 200g Grilovaný filet z norského lososa na lůžku špenátu 220.- Kč
losos podávaný na lůžku špenátu se smetanou
17 250g Pstruh pečený po mlynářsku 125.- Kč
s bylinkovým máslem a plátkem citronu
Tradiční Česká kuchyně
20 150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 135.- Kč
z hovězího zadního s brusinkovým terčem
137 150g Vepřové výpečky, špenát, bramborový knedlík 103.- Kč
Z grilu a pánve
22 200g Biftek z mladého býčka 345.- Kč

podávaný s omáčkou dle výběru: hříbkovou

ze zeleného pepře, brusinkovou

 

23 200g Kořeněná vepřová panenka 190.- Kč
podávaná s omáčkou dle výběru:hříbkovou
ze zeleného pepře


24 200g Kuřecí steak na grilu s bylinkovým máslem 110.- Kč
25 200g Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem a mozarellou 130.- Kč
786 200g Steak z vepřové krkovice 134.- Kč
910 200g Domácí hovězí Burger s hranolkami 138,- Kč
27 150g Smažený kuřecí řízek 99.- Kč
s citronem
28 150g Smažený vepřový řízek 99.- Kč
s citronem
Bezmasé pokrmy
31 100g Smažený sýr Eidam 105.- Kč
podávaný s tatarskou omáčkou
Domácí čerstvé těstoviny a bramborové gnocchi
33 300g Tagliatelle s rajčaty a parmezánem 125.- Kč
restovaná rajčata, česnek, olivový olej, bazalka, parmezán
34 300g Tagliatelle s lososem a špenátem 199.- Kč
losos, listový špenát, smetana, česnek, olivový olej
435 300g Bramborové gnocchi s kuřecím masem 115.- Kč
s listovým špenátem, smetanou a česnekem
475 300g Bramborové gnocchi s vepřovou panenkou 135.- Kč
se sušenými rajčaty, červenou cibulí, česnekem, bazalkou a parmesanem
Rizota
19 300g Rizoto z divoké rýže s lososem 119,- Kč
29 300g Jemné hříbkové rizoto s hoblinkami parmezánu 110,- Kč
30 300g Zeleninové rizoto 95,- Kč
Přílohy a omáčky
44 200g Šťouchané brambory s pórkem a smetanou 45.- Kč
61 200g Bramborové hranolky 25.- Kč
62 200g Brambory vařené, maštěné máslem 25.- Kč
58 200g Opečené brambory 25.- Kč
57 200g Divoká rýže 30.- Kč
56 160g Knedlík houskový,bramborový 20.- Kč
823 160g Karlovarský knedlík 30,- Kč
64 200g Grilovaná středomořská zelenina s olivovým olejem 80.- Kč
lilek, cuketa, paprika, cibule, olivový olej, provensálské koření
Omáčky a pečivo
37 2ks Pečivo  1 osoba 5.- Kč
39 75g Omáčka ze zeleného pepře 35.- Kč
40 75g Hříbková omáčka 40.- Kč
42 75g Tatarská omáčka 19.- Kč
Saláty
43 300g Caesar salát 135.- Kč
římský salát s grilovaným kuřecím masem a slaninou,  Caesar dresinkem, parmezánem a krutony
54 300g Řecký salát 120.- Kč
rajčata, okurka, paprika, černé olivy, olivový olej, feta
Dezerty
47 1ks Medovník se šlehačkou 50.- Kč
tradiční dort dle staré receptury
48 1ks Jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou 50.- Kč
46 1ks Pečené jablko od tetičky 35.- Kč
50 1ks Palačinka s banánem a karamelem 55.- Kč
zdobená šlehačkou a oříšky
49 1ks Palačinka s Nutellou 35.- Kč
zdobená šlehačkou a čokoládou
45 1ks Zmrzlina 19.- Kč
čokoládová, vanilková, jahodová
Něco k pivu
7 100g Tatarský biftek 178.- Kč
hovězí svíčková, 6 ks topinek, česnek, žloutek, cibule, hořčice, kečup, pepř, sůl,worcester omáčka
11 120g Utopenec s cibulí 40.- Kč
180 1 ks Ďábelská topinka 76.- Kč
pikantní směs z vepřového a zeleniny podávaná na topince sypaná sýrem
13 200g Grilovaná čertovská klobása s křenem a hořčicí 75.- Kč
s pečivem
1027 Zapečený hermelín 65,- Kč
se sladkou chilli omáčkou a pečivem
Na objednávku do 48 hodin
159 1kg Pečená husa s jablky 280.- Kč
cena dle váhy, bez přílohy
160 1kg Pečená kachna po staročesku 290.- Kč
cena dle váhy, bez přílohy
161 1kg Pečená medová žebírka 250.- Kč
cena dle váhy, bez přílohy
162 1kg Pečené vepřové koleno na černém pivu 205.- Kč
cena dle váhy, bez přílohy
163 1 kg Pečená krůta s kaštanovou nádivkou 410.- Kč
cena dle váhy, bez přílohy

Copyright © 2012 JaS service Prague s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Powered by Picabo Webadmin 2010